İtalyan espressosundan Vietnam yumurtalı kahveye kadar her kahvenin benzersiz bir öyküsü vardır. Küresel kahve kültürü söz konusu olduğunda bazı kahve türleri ön plana çıkıyor. Peki dünyanın en ilginç kahve çeşitleri hangileri? Ayrıntıları sizler için listeledik.
Dünyanın En İlginç Kahve Çeşitleri Hangileri?
Merak edenler için dünyanın en ilginç kahve çeşitleri şu şekilde:
Japon Kyoto Tarzı Soğuk Kahve
Japon Kyoto tarzı soğuk kahve, benzersiz bir tat sunar. Yavaş yavaş damlama yoluyla elde edilir. Kahve telvesi ve soğuk su uzun saatler sonunda iyi bir karışım sunar. Bu yöntem daha az asitli ve pürüzsüz bir kahve elde etmeyi mümkün kılar. Buzla servis edilen bir kahvedir.
Mexican Café de Olla
Bu özel kahve seçeneği sıcak ve baharatlı bir içecektir. Öğütülmüş kahvenin tarçın ve rafine edilmeyen şeker kamışıyla birleştirilmesi sonucu elde edilir. Müthiş bir lezzet vaat eder.
Vietnam Yumurta Kahvesi
Vietnam yumurta kahvesi de dünyanın en ilginç kahve çeşitleri arasında konumlanır. Kremsi bir yapısı bulunur. Yumurta sarısının yoğunlaştırılmış şekerli sütle çırpılmasıyla elde edilir. Güçlü ve lezzetli bir yapıya sahiptir.
Fas Baharatlı Kahve
Fas baharatlı kahve, büyüleyici bir lezzet içerir. Sert kahvenin tarçın ve kakule ile harmanlanmasıyla elde edilir. Bu lezzetli ve aromatik kahve, dünya çapında büyük ilgi toplar. Baharatlar kahveye özel bir tat katarak, her yudumu eşsiz bir deneyim haline getirir.
Fransız Café au Lait
Fransız Café au Lait dengeli bir kahve lezzeti sağlar. Dünyanın en ilginç kahve çeşitleri arasındadır. Kahvenin buharlanmış sütle karıştırılmasıyla yapılır. Kahve ve süt oranı eşittir. Kadifemsi ve kremsi bir tadı bulunur.
Yunan Frappé
Yunan Frappé de oldukça meşhur bir kahve seçeneğidir. Hazır kahve ve suyun buz üstünde çalkalanmasıyla elde edilir. Serinletici bir içecek olarak dikkat çeker. Sıcak kahveden farklı olarak pürüzsüz ve soğuk bir deneyim yaratır. Köpüklü dokusu ve buzlu tadı ile ilgi çeker.
Dalgona Kahvesi
Güney Kore’ye özgü olan Dalgona kahve, kabarık ve çırpılmış üst katmanı ile farkını ortaya koyar. Hazır kahve, sıcak su ve şekerle hazırlanır. Kremsi ve köpüklü bir üst tabakası mevcuttur.
Kaffeost
İskandinav kahvesi olarak bilinen Kaffeost, sıcak kahvenin peynir küplerinin üzerine dökülmesi ile hazırlanır. Sıcak ve lezzetli bir içecek olarak bilinen Kaffeost, farklı bir doku ve lezzet barındırır.
Mazagran
Portekiz’e özgü bir kahve türü olan Mazagran, dünyanın en ilginç kahve çeşitleri listesinde yer alır. Kahve, limon ve buz ile yapılır. Çok tatlı veya çok acı olmayan bir tada sahiptir. Serin ve narenciyeli tatları sevenler için iyi bir seçim haline gelir.
Café Con Miel
İspanyol kahvesi Café Con Miel, sert kahvenin ılık süt ve bal ile karıştırılmasıyla oluşturulan bir içecektir. Rahatlatıcı ve tatlı bir tadı bulunur. Yapımı oldukça kolaydır.
