Kapsül kahve nedir merak ediliyor. Kapsül kahveler hem kolay hazırlanıyor hem de eşsiz bir lezzet vaat ediyor. Peki kapsül kahve nasıl hazırlanır? Makine olmadan kapsül kahve yapılır mı? İşte tüm detaylar…
Kapsül Kahve Nedir?
Son dönemlerin favori içeceklerinden biri de kapsül kahve oldu. Tek kullanımlık kahve çeşidi olan kapsül kahveler, plastik bir kalıp kapsülün içinde konumlanıyor. Ayrıca kalıplaşan kahve öğütülmüş formdadır.
Öğütülme işlemi sorasında kapsülün içine sıkıştırılır ve ambalajlanarak tüketicilere sunulur. Kapsül kahve çeşitleri, genel olarak makine içinde kullanılmaktadır. Fakat makine bulunmadan evde hazırlanması da mümkündür.
Kapsül kahveyi diğer seçeneklerden ayıran en mühim özellik ise uzun süre taze formunu korumasıdır. Bilindiği gibi çekirdek kahve kullanılmadığında bayatlar. Ancak kapsül kahvede bu tür bir durum söz konusu olmaz.
Kapsül Kahve Nasıl Yapılır?
Öncelikle kapsül kahve nedir diyenler, bu kahvenin nasıl yapıldığını öğrenmek isterler. Kapsül kahve hazırlanışı ile ilgili şunları söyleyebiliriz:
- Kahve makinesinin haznesine yeteri oranda su koyun. Sonrasında kapsül kahveyi ilgili alana yerleştirin. Makineyi çalıştırın. Makineyi çalıştırdığınız zaman üstteki barkod okunur ve kahve hazırlanmaya başlamaktadır.
- Farklı kapsül türleri, cihazın farklı türde davranmasına neden olabilir. Yani farklı markalı kahve seçenekleri, su kullanma düzeyini ve hazırlama süresini farklılaştırabilir. İçecek hazır olduğunda alt kısmına fincanı yerleştirerek kahveyi hazır edebilirsiniz.
Kahve Makinesi Yoksa Kapsül Kahve Nasıl Yapılır?
Kapsül kahve nedir açıkladık. Peki kahve makinesi olmadan kapsül kahveyi nasıl hazırlayabilirsiniz? Bununla ilgili detaylar ise şöyle:
İlk olarak kapsül içinde yer alan kahve telvesini bir filtre kağıdına aktarın. En iyi sonuç için tek kullanımlık beyaz kağıtlardan kullanmalısınız. İp yardımı ile filtreyi sabitleyin ve fincana yerleştirin. Poşet çay hazırlar gibi fincanın üstündeki ipi asılı bırakın. Sonrasında da kaynar suyu fincanın üstüne boşaltın ve kahveyi demleyin.
Klasik demleme için suyu ilave ettikten sonra en az dört dakika beklemelisiniz. Ardından kahve poşetini çıkarın ve kahvenizi tüketmeye başlayın.
Kapsül Kahveyle Hangi Kahve Çeşitleri Hazırlanır?
Kapsül kahve ile yapılan kahve çeşitleri oldukça fazladır. Bunlar; sıcak çikolata, ice coffee, espresso, americano, cappuccino, mocha ve latte şeklinde sıralanır.
Kapsül Kahve Sağlığa Zararlı mı?
Kapsül kahve çeşitleri, diğer kahve türlerine oranla daha çok furan barındırır. Furan, kanserojen bileşikleri içeren zararlı bir madde olarak bilinmektedir. Fakat gerçekleştirilen araştırmalara göre kapsül kahvede yer alan zararlı bileşenler, insan sağlığını riske atacak boyutta olmamaktadır. Ancak günde dört fincan ve üzerinde kapsül kahve tüketimi sağlık açısından zararlı kabul edilmektedir.
Öte yandan kapsül kahve tek kullanımlık olduğundan, çok sayıda atığın oluşmasına yol açar. Bu da doğa için olumsuz bir durumdur. Çevrede çözülemeyen atıklar, doğa kirliliğine sebebiyet verebilir. Bundan dolayı özellikle de doğaseverler, çekirdek kahveye daha çok ilgi göstermektedir.
